Les pancake paléo healthy et rapide !

Pancakes Paléo moelleux : la recette facile (sans gluten ni lactose) en 10 min

par

Quand on débute le régime Paléo (ou qu’on essaie simplement de manger plus sainement), le plus difficile est souvent de dire adieu aux petits-déjeuners traditionnels. Les tartines de pain beurré et les viennoiseries du dimanche matin peuvent vite manquer.

La peur numéro 1 ? La frustration.

J’ai une excellente nouvelle pour vous : vous n’avez pas besoin de renoncer à la gourmandise pour prendre soin de votre santé.

Oubliez les recettes de pancakes « healthy » qui ressemblent à des semelles de caoutchouc. Aujourd’hui, je vous partage ma recette secrète de pancakes Paléo. Ils sont incroyablement moelleux, épais, dorés, et surtout, prêts en moins de 10 minutes top chrono.

Le secret ? Pas de farine de blé (donc zéro gluten), pas de lait de vache (zéro lactose), mais des ingrédients nutritifs qui vont vous caler jusqu’au déjeuner sans le fameux « coup de barre » de 11h.

À vos poêles !

Les ingrédients magiques

Pour remplacer la farine blanche classique qui fait monter votre glycémie en flèche, nous allons utiliser un duo de choc : la banane et la farine d’amande.

  • La banane : Apporte du moelleux, un liant naturel et juste ce qu’il faut de goût sucré sans ajouter de sucre raffiné.
  • La farine d’amande : Contrairement aux farines de céréales, elle est riche en bonnes graisses et en protéines. C’est elle qui donne cette texture « gâteau » qu’on adore.
VOIR LA FARINE D’AMANDE SUR AMAZON 🛒

La liste des courses (pour 6 à 8 petits pancakes)

  • 1 banane bien mûre (plus elle est mûre, plus c’est sucré naturellement).
  • 2 gros œufs (bio ou plein air de préférence).
  • 60g de farine d’amande (Attention, pas de la poudre d’amande brute, mais bien de la farine dégraissée pour une texture plus fine).
  • 1 cuillère à café de poudre à lever (vérifiez qu’elle soit sans gluten) ou de bicarbonate de soude alimentaire.
  • 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille liquide (optionnel, pour le goût).
  • Une pincée de sel.
  • Pour la cuisson : Une noix d’huile de coco ou de Ghee (beurre clarifié).
VOIR L’HUILE DE COCO SUR AMAZON 🛒

La recette étape par étape

L’avantage de cette recette, c’est qu’elle est impossible à rater. Vous pouvez utiliser un saladier et une fourchette, ou pour aller encore plus vite, un petit blender.

1. Préparez la pâte Dans un saladier, écrasez la banane à la fourchette jusqu’à obtenir une purée bien lisse sans gros morceaux. Ajoutez les œufs et fouettez énergiquement.

2. Incorporez les secs Ajoutez la farine d’amande, la poudre à lever, le sel et la vanille. Mélangez juste assez pour que la pâte soit homogène. L’astuce du chef : ne mélangez pas trop longtemps, c’est le secret pour qu’ils restent gonflés à la cuisson.

3. La cuisson Faites chauffer une poêle antiadhésive sur feu moyen. Ajoutez une petite noix d’huile de coco et étalez-la avec un papier absorbant pour graisser la poêle.

Versez une petite louche de pâte pour former un pancake d’environ 8-10 cm de diamètre. Vous pouvez en cuire 2 ou 3 à la fois selon la taille de votre poêle.

4. Le retournement stratégique Laissez cuire environ 2 à 3 minutes. Quand vous voyez des petites bulles apparaître à la surface et que les bords commencent à sécher, c’est le moment de les retourner délicatement avec une spatule. Laissez cuire encore 1 à 2 minutes sur l’autre face jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

Avec quoi servir vos pancakes Paléo ?

C’est là que la magie opère. Voici quelques idées de toppings (garnitures) 100% Paléo compatibles pour un petit-déjeuner de roi :

  • Le classique : Un filet de sirop d’érable (avec modération !).
  • Le fruité : Une poignée de fruits rouges frais (myrtilles, framboises) ou une compote de pommes maison sans sucre ajouté.
  • Le gourmand : Une cuillère à soupe de purée d’amande ou de beurre de noix de cajou.
  • Le croquant : Quelques noix de pécan concassées ou des copeaux de noix de coco.

Bon appétit ! Qui a dit que manger sain était ennuyeux ?

849 réflexions au sujet de “Pancakes Paléo moelleux : la recette facile (sans gluten ni lactose) en 10 min”

  22. монтаж систем вентиляции, монтаж систем кондиционирования, монтаж систем вентиляции в Москве, монтаж систем кондиционирования в Москве Системы оповещения и управления эвакуацией (СОУЭ) играют критическую роль в обеспечении безопасности людей в случае чрезвычайной ситуации. Монтаж систем оповещения и управления эвакуацией, особенно монтаж систем оповещения и управления эвакуацией в Москве, должен выполняться в соответствии с действующими регламентами. Профессиональный монтаж СОУЭ, включая монтаж СОУЭ в Москве, обеспечивает эффективное и организованное проведение эвакуации.

  23. Новые онлайн казино – рейтинг и ТОП лучших сайтов для игры на деньги
    Актуальный рейтинг новых онлайн казино. ТОП лучших сайтов для игры на реальные деньги: лицензия, честные условия, быстрый вывод средств и бонусы для игроков.
    Новые онлайн казино – это игровые платформы, которые относительно недавно вышли на рынок и начали принимать игроков. Чаще всего речь идёт о проектах, запущенных в последние один-два года. Они активно развиваются, внедряют свежие технологии и стараются предложить условия, которые выгодно отличают их от более старых брендов.
    Как формируются новые казино
    Создание нового казино начинается с выбора лицензии, программного обеспечения и платёжных решений. После этого формируется бонусная политика, подбираются игровые провайдеры и настраиваются системы безопасности. Большинство новых казино ориентируются на международную аудиторию и сразу запускаются как онлайн-площадки с поддержкой разных валют и способов оплаты.
    Рынок новых онлайн казино меняется достаточно быстро. Одни проекты активно развиваются, расширяют выбор игр и улучшают условия для игроков, другие, наоборот, теряют доверие из-за задержек выплат или непрозрачных правил. Поэтому рейтинг новых казино не может быть статичным – он должен регулярно пересматриваться и обновляться.
    При составлении рейтинга учитываются только актуальные данные. Проверяется работа сайта, доступность платёжных систем, корректность бонусных условий и общее качество сервиса. Такой подход позволяет выделять действительно надёжные новые онлайн казино и исключать площадки, которые не соответствуют заявленным требованиям.
    Почему важно выбирать казино из рейтинга
    Игроки, которые ориентируются на рейтинг новых онлайн казино, значительно снижают риски. Проверенные площадки уже прошли базовую оценку и соответствуют минимальным стандартам безопасности. Это особенно важно, когда речь идёт о новых казино, у которых ещё нет длительной истории работы.
    Выбор казино из рейтинга позволяет сэкономить время на самостоятельный анализ и сразу перейти к игре на подходящей платформе. Кроме того, такие площадки чаще предлагают стабильные выплаты и честные условия.
    ТОП новых онлайн казино
    Это делает новые площадки привлекательными как для опытных игроков, так и для тех, кто только начинает знакомство с онлайн-казино.
    Новые онлайн казино с хорошей отдачей
    Современные новые онлайн казино используют защищённые протоколы передачи данных и сотрудничают с надёжными платёжными системами. Это снижает риск утечки информации и обеспечивает безопасность транзакций.
    Новые онлайн казино с лицензией
    Наличие лицензии – один из ключевых факторов при выборе нового онлайн казино. Даже если проект появился совсем недавно, лицензирование говорит о том, что площадка обязуется соблюдать определённые правила и стандарты. Для игрока это означает более высокий уровень защиты и прозрачности.
    Новые казино чаще всего получают международные лицензии, которые позволяют работать с широкой аудиторией. При этом сама лицензия – не формальность, а инструмент контроля со стороны регулятора.
    Какие лицензии встречаются у новых казино
    У новых онлайн казино топ казино онлайн новые чаще всего можно встретить следующие типы лицензий:
    • лицензия Curacao – самый распространённый вариант для новых проектов
    • европейские лицензии (например, MGA) – встречаются реже, но считаются более строгими
    • офшорные лицензии – используются для работы с международным трафиком
    Каждая из них накладывает определённые обязательства на оператора и влияет на уровень доверия со стороны игроков.

  24. Helpful info. Fortunate me I discovered your web site accidentally, and I’m shocked why this accident did not happened in advance! I bookmarked it.
    РиоБет

  43. Наткнулся на отличный обзор инновационной кухонной техники. Речь о варочных панелях Elica NikolaTesla со встроенной вытяжкой. Очень подробный разбор характеристик и преимуществ для современной кухни. Рекомендую почитать всем, кто планирует ремонт или обновление техники. Подробности по ссылке в источнике.
    варочные панели Elica NikolaTesla

  79. Новости СВО На линии соприкосновения сохраняется напряженная обстановка. Обе стороны фиксируют нарушения режима прекращения огня. Продолжаются переговоры о деэскалации конфликта и соблюдении Минских соглашений. Особое внимание уделяется обеспечению безопасности гражданского населения.

  80. Avia Masters de BGaming es un juego crash con RTP del 97% donde apuestas desde 0,10€ hasta 1.000€, controlas la velocidad de vuelo de un avion que recoge multiplicadores (hasta x250) mientras evita cohetes que reducen ganancias a la mitad, con el objetivo de aterrizar exitosamente en un portaaviones para cobrar el premio acumulado
    aviamasters x-mas

  83. Avia Masters de BGaming es un juego crash con RTP del 97% donde apuestas desde 0,10€ hasta 1.000€, controlas la velocidad de vuelo de un avion que recoge multiplicadores (hasta x250) mientras evita cohetes que reducen ganancias a la mitad, con el objetivo de aterrizar exitosamente en un portaaviones para cobrar el premio acumulado
    https://share.google/OylePgGFjSlerVDOK

  88. Hi there! This is kind of off topic but I need some help from an established blog. Is it very hard to set up your own blog? I’m not very techincal but I can figure things out pretty quick. I’m thinking about setting up my own but I’m not sure where to start. Do you have any points or suggestions? Appreciate it
    byueuropaviagraonline

  136. I’ll right away grasp your rss as I can not find your email subscription hyperlink is stock trading is
    gambling or business how (Jude) newsletter service.
    Do you’ve any? Please let me understand in order that I may just subscribe.
    Thanks.

  143. A lo largo de su recorrido, te hallarГЎs multiplicadores que aumentan significativamente tus beneficios posibles, pero tambiГ©n proyectiles que pueden disminuir tus ganancias drГЎsticamente.

    avia masters mobile

  147. canadian original free slots, roulette ai automatic and online poker canada two plus
    two, or new poker sites uk 2021

    Also visit my page – casino games real cash, Rudolph,

  154. мешки пвд Мешки ПВД, произведенные из полиэтилена высокого давления, отличаются эластичностью и устойчивостью к воздействию химических веществ. Они идеально подходят для упаковки и транспортировки различных материалов, включая пищевые продукты и химические вещества.

  165. united statesn online casino free spins sign up, usa online golden nugget lake charles casino (Marian) no deposit and hausaos dojo slot online real money
    no deposit bonus, or australia top casino

  190. auto wheel roulette play usa online, fast payout casino
    nz and best rated united states online winstar casino craps
    table (Dwayne), or
    in united statesn roulette the wheel has 38 numbers

  204. Howdy! I’m at work browsing your blog from my new iphone!

    Just wanted to say I love reading your blog and look forward to all your posts!

    Carry on is gambling in the holy bible (Lurlene) great work!

  229. safe online poker sites united states, forms of gambling in canada
    and no deposit free bonus are there casinos in philippines (Henry) usa, or las
    vegas usa casino $100

  230. Hmm is anyone else having problems with the pictures on this blog loading?

    I’m trying to find out if its a problem on my end or
    if it’s the blog. Any feedback would be greatly appreciated.

    Here is my page isleta casino abq nm – Abbey
    –

  231. online rolling chips in casino (Shari) canada
    real money roulette, gambling northeast usa and free bingo australia, or
    canadian online slot machines

  233. online pokies australia 5 dollar deposit, no deposit bonus codes usa and free spins 2021 and
    td australia visa debit gambling, or paysafe casinos
    uk

    my web page; dealer rules for baccarat; Lorrie,

  317. Решил проверить сам, действительно все работает. Поддержка отвечает быстро на все вопросы.

  321. Все продолжает работать без перерывов и проблем. Доступно круглосуточно, никаких выходных дней.

  326. Вывел 5000 рублей на USDT, пришло за 45 минут точно. Отличная платформа для серьезной игры на ставки.

  335. new usa online do casinos send w2g to irs (Odell) no deposit bonuses, online trusted casino usa and australian online no deposit casino, or usa
    online casino lists

  337. Каждый день вижу свежие 7к казино промокоды в канале, беру регулярно. Немного, но прибыль это поднимает.

  381. Kasyno Vavada przyciaga graczy licencja Curacao oraz codziennymi bonusami bez depozytu.
    Po szybkiej rejestracji kod promocyjny daje darmowe spiny na topowych slotach z wysokim RTP.
    Turnieje z pula nagrod i rankingami motywuja do aktywnej gry, a blyskawiczne wyplaty buduja zaufanie.
    Aktualne lustra omijaja blokady, wiec dostep do konta pozostaje stabilny 24/7.
    Sprawdz najnowsze promocje i instrukcje aktywacji kodu tutaj: https://markflowerphotography.com/.
    Graj odpowiedzialnie i ustaw limity bankrolu, aby rozrywka pozostala bezpieczna.

  384. Казино работает честно, без обмана и подводных условий. 7k онлайн правила прозрачные.

  396. Avia Masters dispone de modo crash certificado.

    Los usuarios disfrutan en casino cripto.
    BGaming proporciona ofertas con control de riesgo.

    Avia Masters Móvil está disponible en App Store.
    El juego de dinero ofrece modo automático.
    Máquina tragamonedas dispone de Rainbet.
    El sistema crash presenta coeficiente alto.
    Aviadores encuentran práctica sin depósito.
    Juego justo comprobable asegura transparencia.
    El simulador Avia Masters dispone de idioma español.
    Aviación destaca en el juego.
    Tutorial explica cómo jugar.
    Android/iOS facilitan acceso seguro.
    Modo demo permite entrenamiento.
    El juego aéreo ofrece bonos.
    Proveedor BGaming certifica sistema justo.
    Avia Masters España incluye casino Unibet.
    Jugadores pueden apostar en apuestas reales.
    Avia Masters presenta porcentaje de retorno alto.
    Tragamonedas funciona en Curazao.
    Este juego es seguro para apostar. https://aviamasters.onl/

  397. 7k онлайн казино работает даже при слабом интернете. Мобильная версия хорошо оптимизирована под все устройства.

  414. Сайт очень шустрый, задержек не замечал. 7k официальный по оптимизации явно постарались.

  469. Kasyno Vavada regularnie aktualizuje kody bonusowe, oferujac darmowe spiny oraz premie bez depozytu.
    Proces rejestracji jest szybki, a turnieje slotowe z wysoka pula nagrod przyciagaja graczy kazdego dnia.
    Dzieki aktualnym lustrom mozna ominac blokady i cieszyc sie plynna gra 24/7.
    Nowe promocje oraz instrukcje wyplat znajdziesz tutaj: szymool kod vavada.
    Korzystaj z cashbacku i ustaw limity bankrolu, by gra pozostala przyjemnoscia.

  515. Резервный адрес использую неделю, скорость нормальная, основной домен стабильнее.

  523. Замена замков спб актуальна после смены арендаторов, это безопаснее, чем оставить старые ключи.

  541. Can I simply just say what a relief to find someone that actually understands what they’re talking about on the internet. You actually realize how to bring an issue to light and make it important. More people ought to read this and understand this side of your story. I was surprised you aren’t more popular because you definitely have the gift.
    byueuropaviagraonline

  545. Hey there, You’ve done an incredible job. I’ll certainly digg it and personally recommend to my friends. I am confident they’ll be benefited from this site.
    leebet casino

  550. That is really fascinating, You are a very skilled blogger. I’ve joined your feed and look ahead to in search of more of your fantastic post. Additionally, I’ve shared your web site in my social networks
    банда казино

  553. Hey there are using WordPress for your site platform? I’m new to the blog world but I’m trying to get started and set up my own. Do you require any html coding knowledge to make your own blog? Any help would be greatly appreciated!
    регистрация РиоБет

  581. Проблемы с зубами? альбадент профилактика, лечение, протезирование и эстетическая стоматология. Забота о здоровье зубов с применением передовых методик.

  582. Professional сonstruction Moraira: architecture, engineering systems, and finishing. We work with local regulations and regional specifics in mind. We handle permitting and material procurement so you can enjoy the creative process without the stress of management.

  585. Нужен фулфилмент? https://mp-full.ru — хранение, сборка заказов, возвраты и учет остатков. Работаем по стандартам площадок и соблюдаем сроки поставок.

  587. An impressive share! I have just forwarded this onto a co-worker who was conducting a little homework on this. And he actually bought me lunch because I stumbled upon it for him… lol. So allow me to reword this…. Thank YOU for the meal!! But yeah, thanx for spending time to discuss this issue here on your site.
    garipovbulat

  591. I think what you wrote was very logical. However, consider this, suppose you wrote a catchier title? I am not suggesting your content is not good, however what if you added a title that makes people desire more? I mean %BLOG_TITLE% is kinda boring. You might look at Yahoo’s front page and see how they write post titles to get viewers to open the links. You might add a related video or a pic or two to grab readers interested about everything’ve written. In my opinion, it could bring your posts a little bit more interesting.
    garipovbulat

  640. Хочешь восстановить мрамор? реставрация мрамора устранение трещин, пятен и потертостей. Современные технологии шлифовки и кристаллизации для идеального результата.

  660. Hi just wanted to give you a quick heads up and let you know a few of the images aren’t loading properly. I’m not sure why but I think its a linking issue. I’ve tried it in two different browsers and both show the same results.
    https://bandacasino9.xyz

  671. Нужны казино бонусы? https://kazinopromokod.ru — бонусы за регистрацию и пополнение счета. Обзоры предложений и подробные правила использования кодов.

  679. Все о фундаменте https://rus-fundament.ru виды оснований, расчет нагрузки, выбор материалов и этапы строительства. Практичные советы по заливке ленточного, плитного и свайного фундамента.

  684. Зарубежная недвижимость https://realtyz.ru актуальные предложения в Европе, Азии и на побережье. Информация о ценах, налогах, ВНЖ и инвестиционных возможностях.

  687. Всё про строительство https://hotimsvoydom.ru и ремонт — проекты домов, фундаменты, кровля, инженерные системы и отделка. Практичные советы, инструкции и современные технологии.

  690. Грати в найкраще нові казино — широкий вибір автоматів та настільних ігор, вітальні бонуси та спеціальні пропозиції. Дізнайтеся про умови участі та актуальні акції.

  735. Everything is very open with a very clear description of the challenges. It was really informative. Your site is useful. Thank you for sharing!

  738. Un sito web https://www.sopicks.it per trovare abbigliamento, accessori e prodotti alla moda con un motore di ricerca intelligente. Trova articoli per foto, marca, stile o tendenza, confronta le offerte dei negozi e crea look personalizzati in modo rapido e semplice.

  740. Dzisiejsze mecze mecze dzis pl aktualny harmonogram z dokladnymi godzinami rozpoczecia. Dowiedz sie, jakie mecze pilki noznej, hokeja i koszykowki odbeda sie dzisiaj, i sledz turnieje, ligi i druzyny w jednym wygodnym kalendarzu.

  741. Wiadomosci tenisowe http://www.teniswiadomosci.pl/ z Polski i ze swiata: najnowsze wyniki meczow, rankingi zawodniczek, analizy turniejow i wywiady z zawodniczkami. Sledz wydarzenia ATP i WTA, dowiedz sie o zwyciestwach, niespodziankach i najwazniejszych meczach sezonu.

  753. Chicken Train Game — this is an incredibly fun arcade game in which your goal is
    to guide a brave chicken and survive the roaring freight train.

    The concept is incredibly engaging: your character dashes forward
    on the rails, while a speeding train bears down from behind.
    Dodge the hazards before it’s too late, gather rewards and top the leaderboard!

    Chicken Train Game is perfect for players who love fast-paced action. Launch it instantly — it’s always ready to go!

    What makes Chicken Train so addictive:
    Simple controls perfect for players of any skill level;
    Non-stop action that never lets you get bored;
    Fun cartoon-style visuals featuring an iconic feathered star;
    Leaderboard system to prove your skills to the world;
    Free to play anytime and anywhere.

    Start Chicken Train Game today without registration and find out if you can outrun the train!

    Do you have what it takes to survive? Play now — the
    train is already coming!
    https://chickentrain.online/

  763. Julie Cash juliecash on OnlyFans features exclusive content, private posts, and regular updates for subscribers. Subscribe to gain access to original content and special offers.

  769. MiniTinah http://www.minitinah.es/ comparte contenido exclusivo y las ultimas noticias. Siguenos en Instagram y Twitter para enterarte antes que nadie de nuestras nuevas publicaciones y recibir actualizaciones emocionantes a diario.

  788. You made some really good points there. I looked on the web for more info about the issue and found most individuals will go along with your views on this website.

  809. Exclusive from SkyBri – daily reviews, new publications, and direct communication. Subscribe to stay up-to-date and in the know.

  831. Candid style Diana Rider vibrant passion, and a unique atmosphere. Private publications and unique materials that you’ll find exclusively in this space.

  837. Играешь в казино? https://eva-vlg.ru популярная онлайн-платформа с большим выбором слотов, настольных игр и лайв-казино. Бонусы для новых игроков, регулярные акции и удобные способы пополнения доступны круглосуточно.

  838. Нужен промокод казино? https://promocodenastavki.ru получите бесплатные вращения в популярных слотах. Актуальные бонус-коды, условия активации и пошаговая инструкция по использованию для новых и действующих игроков.

Laisser un commentaire